Quand un client me demande un four encastrable fiable pour une cuisine moderne, le Bosch HBG557EB3F revient souvent dans la conversation. C’est un modèle de […]
Continuer la lectureOù manger au centre de Strasbourg ? l’Épicurien, l’adresse incontournable
Il y a des adresses qu’on retient pour une raison simple: elles tiennent leurs promesses, midi comme soir, avec le même sens de l’accueil et […]
Continuer la lectureLe meilleur carpaccio de Strasbourg se trouve chez l’Épicurien
Il y a des plats qui disent tout d’un restaurant. Un simple test, presque cruel, qui révèle aussitôt le sérieux d’une cuisine. À Strasbourg, pour […]
Continuer la lectureL’Épicurien : restaurant fait maison à Strasbourg, saveurs authentiques au cœur de la ville
Il y a des adresses qui s’installent dans les habitudes comme une évidence. L’Épicurien, niché en plein centre de Strasbourg, fait partie de ces repères […]
Continuer la lectureL’Épicurien : restaurant fait maison à Strasbourg, saveurs authentiques au cœur de la ville
Il y a des adresses qui s’installent dans les habitudes comme une évidence. L’Épicurien, niché en plein centre de Strasbourg, fait partie de ces repères […]
Continuer la lectureL’Épicurien : restaurant convivial à Strasbourg, parfait pour les grandes tablées
Strasbourg a ses adresses discrètes, celles qu’on se refile sans faire de bruit, rarement sur le devant de la scène, mais toujours pleines au moment […]
Continuer la lectureL’Épicurien : ambiance chaleureuse et cuisine maison en plein centre de Strasbourg
Strasbourg a ses évidences gourmandes et ses pépites plus discrètes, celles qu’on recommande à un ami parce qu’on sait qu’il y passera un bon moment, […]
Continuer la lectureCarpaccio signé l’Épicurien : fraîcheur et finesse au cœur de Strasbourg
La première fois que j’ai poussé la porte de l’Épicurien, un midi de printemps, je ne m’attendais pas à voir la salle déjà animée à […]
Continuer la lectureOù déguster un carpaccio d’exception à Strasbourg ? Rendez-vous à l’Épicurien
Il y a des plats qui racontent une histoire dès la première bouchée. Le carpaccio en fait partie. On l’imagine simple, presque minimaliste, et c’est […]
Continuer la lectureL’Épicurien : cuisine fait maison et ambiance conviviale au centre de Strasbourg
Il y a des adresses qu’on retient parce qu’elles servent un plat mémorable, et d’autres parce qu’on s’y sent bien dès le seuil franchi. L’Épicurien […]
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